Gâteau de mariage, weddding cake

Les wedding cakes c’est ma spécialité. Chaque mariage est unique, et votre dessert de mariage doit l’être également. En toute saison. Je crée votre gâteau sur-mesure, assorti à votre décoration de salle, ou sur le thème que vous souhaitez.   

 

Tarifs

Le prix final de votre gâteau dépend, de la quantité, du format de la pièce monté, et de la décoration

Nombre de parts

Mes capacités sont modérées. Je peux réaliser pour envions 400 pers chaque semaine toutes commandes confondues. Au delà de 100 parts les pièces montées ne sont plus transportables d’un seul coup. Un montage sur place est à envisager, avec tous les inconveignants que ça implique. Pensez aux assortiments de gâteaux, lorsque le nombre de parts est trop important.

Voir le guide des tailles

Hauteur

La hauteur de votre gâteau dépend du nombre de part. Il est tout à fait possible de rehausser votre gâteau avec des élément factices. Dans ce cas, la finition crème est à éviter surtout l’été. Je conseille la couverture en pâte à sucre pour plus de sécurité.

Quand prendre contact?

Je travaille toue seule. Et je me limite à 1 livraison le venredi, 2 le samedi, 1 le dimanche. Il est conseillé de prendre contact 6 à 12 mois à l’avance, surtout pour les mariages d’avril à octobre.

 

Processus de commande

Dabord vous formulez votre demande, de préférence par mail. patisserieamarelle@gmail.com

Lorsque que nous sommes d’accord sur le design global et le style de décor. Je vous fais une estimation.

Si l’estimation vous convient je vous propose un RDV, pour duscuter des détails de votre évènement, et vous remettre le coffret dégustation et votre devis.

Après la dégustation, vous pourrez sécuriser votre commande par le versement de votre acompte. Après ça,  toutes les modifications sont possibles jusqu’à 10 jours avant le mariage. Les acomptes sont non remboursables. Le solde est dû 7 jours avant la livraison.

Comment formuler votre demande?

Par mail, car je préfère garder la trace écrite de tout le processus de création. Envoyez moi:

La date:

Le lieu:

Le nombre de part souhaité:

Des images d’inspiration: modèles, carton d’invitation, bouquet de fleurs, déco de salle….