Paris –  Texas

Vanille et noix de pécan

Inspiré du traditionnel Paris-Brest, Amarelle vous propose une pâtisserie absolument gourmande à la vanille, et aux noix de pécan.

Cette création toute en légèreté se compose d’un Choux croustillant d’une mousse légère à la vanille de Madagascar, d’un coulant caramel, et de noix de pécan caramélisées.

Recette à découvrir :

  • En gâteau à partager 8 personnes,
  • En gâteaux individuels par 6 pcs
  • En mignardises sous forme de choux 24 pcs

A conserver au réfrigérateur dans sa boite fermée. Réserver 15mn a température ambiante avant la dégustation.

Présence d’allergènes : Gluten, fruits à coque, œufs, PLV

(Il est possible de réaliser cette recette sans gluten)

 

 

 

 

 

Tailles disponibles:

Individuelle x 6 pcs: 4,50 € /pc

Mignardises x 24pcs: 1,50 €/pc

A partager 8 parts: 24 €/pc





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